บาร์ค็อกเทลที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ

+66-2-059-5999

ที่บาร์ค็อกเทลของเราในกรุงเทพฯ ทุกเครื่องดื่มทำขึ้นอย่างประณีต — ตั้งแต่การสร้างสรรค์ที่เป็นเอกลักษณ์ไปจนถึงคลาสสิกที่ไม่มีวันตาย ทั้งหมดเสิร์ฟสูงเหนือเส้นขอบฟ้าของเมือง

เริ่มต้นจากลอนดอน นี่คือสุราที่ไม่มีรสชาติซึ่งมีรสจูนิเปอร์และสมุนไพรอื่น ๆ ในสหรัฐอเมริกา อัตราส่วนแอลกอฮอล์ขั้นต่ำคือ 40% ในสหภาพยุโรปคือ 37.5% สามารถเพิ่มน้ำ สุราธรรมชาติจากธัญพืช และน้ำตาลเพียงเล็กน้อยได้ โดยไม่มีสารแต่งกลิ่นหรือสีเทียมใดๆ

สไตล์ของจินนี้ใช้สุราเป็นกลางแล้วเพิ่มผลเบอร์รี่จากต้นสนและเครื่องปรุงรสธรรมชาติอื่น ๆ ก่อนที่จะมีการกลั่นใหม่ หลังจากการกลั่นแล้ว อาจมีการเพิ่มรสชาติ (ทั้งเทียมหรือธรรมชาติ) และสารหวานเพิ่มเติม รสชาติของต้นสนควรชัดเจนเป็นอย่างยิ่ง.

แบรนดีที่มีรสชาติของจิน ที่มีรสชาติเด่นอย่างใดอย่างหนึ่งที่ระบุไว้บนฉลาก การเลือกแบรนดีประเภทนี้ได้ขยายตัวอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เมื่อบริษัทต่างๆ ได้ทดลองกับรสชาติและการผสมผสานที่แปลกใหม่มากขึ้นเรื่อยๆ。

ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า "ยุคสมัยหน้าใหม่", "ตะวันตกใหม่", "คลื่นใหม่" และ "อเมริกันใหม่" หมวดหมู่นี้ของจินไม่ได้ถูกกำหนดตามกฎหมาย โดยทั่วไปมันมีส่วนผสมของสน แต่ยังมีพืชสมุนไพรชนิดอื่นที่ใช้บ่อยๆ สะท้อนถึงพืชที่ปลูกในภูมิภาคที่ผลิตจิน

ประเภทนี้ของจินมีต้นกำเนิดจากประเทศอังกฤษในศตวรรษที่ 18 แต่ไม่ได้ถูกกำหนดโดยกฎหมาย โดยทั่วไปแล้วจะมีรสหวานเล็กน้อยและไม่มุ่งเน้นไปที่การใช้ผลไม้ประเภทจูนิเปอร์ มันอยู่ระหว่าง London Dry Gin และ Genever ในแง่ของความหวาน และเป็นที่นิยมในฉากค็อกเทลแบบฝีมือ.

สไตล์ของจินนี้มีต้นกำเนิดจากประเทศเนเธอร์แลนด์ เบลเยียม และบางพื้นที่ในฝรั่งเศสและเยอรมนี มันใช้ไวน์มอลต์เป็นฐาน ผสมผสานกับเบอร์รี่ไซเปรส ไม่จำเป็นต้องเก็บบ่ม แต่สามารถทำได้

เมนูของเรา

เมนูของเรา

ค็อกเทลที่สร้างสรรค์ & จานขนาดเล็ก

ซิกเนเจอร์ค็อกเทล

DISTRICTS OF BANGKOK

ค็อกเทล

G&T ซิกเนเจอร์

GIN

ลอนดอนดราย

จินกลั่น

จินปรุงแต่งรส

จินสไตล์โมเดิร์น

จินระดับ Navy Strength

โอลด์ทอมจิน

จินบ่มถัง

จินเนเวอร์ หรือ เยนีเวอร์

เครื่องดื่มอื่นๆ

เบียร์

เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์

แชมเปญ & สปาร์คกลิ้งไวน์

ไวน์ขาว

ไวน์แดง

โรเซ่ไวน์

เมนูอาหาร

เมนูซิกเนเจอร์

ชีสและโคลด์คัท